<div>Яєчня глазуня з двох яєць з галушкеттою та легким салатом</div>

Яєчня  з салом та овочами

Яєчня  із салом та овочами

Домашні сирники з джемом та грецьким йогуртом

Сирники з джемом та сметаною

<div>Вівсяна каша з джемом</div>

Вівсяна каша з джемом

Домашня Галушкетта з крем-салом та часником110 г

Галушкетта з крем-салом

Домашня Галушкетта з лососем, крем-сиром та салатом210 г

Галушкетта з лососем

Домашня Галушкетта з баликом та маслинами180 г

Галушкетта з баликом

Ніжний домашній холодець із добірного м’яса, поданий із пишними булочками, приготовленими з тіста на галушки, та доповнений класичними соусами: пікантним хріном і пряною гірчицею. Гармонія традиційного смаку в елегантній подачі.

Холодець (Студенець)

Холодець (Студенець) buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Домашній бульйон з курки та повітряні галушки 360 г

Курячий бульйон з галушками

Куріний бульон з галушками

Рідний Борщ з великої літери, подається з галушкеттою, крем салом, сметаною та луком.350 г

Борщ з галушкеттою та крем-салом

Борщ з галушкеттою та крем салом

Рибна юшка з лососем та галушкеттою.350 г

Юшка  рибна з галушкеттою

Юшка з рибная з галушкеттою

Окрошка з куркою та галушкеттою, гірчицею та ломтиком лимона.340 г

Окрошка з куркою та галушкетою 

Окрошка з куркою buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Салат із свіжих овочів з додаванням міксу салатів та сиру фета225 г

Салат зі свіжих овочів та фетою

Классичний "Цезарь з куркою"210 г

Салат "Цезарь з куркою"

Цезарь з куркою

Салат з лососем власного посолу з додаванням міксу салатів та овочами.220 г

Салат з лососем

Салат “Рубінове карпачо” – тонко нарізані слайси соковитого буряка, замариновані в оливковій олії, доповнені ніжним сиром Буко, міксом горіхів та листям салату. Легка та вишукана страва, що ідеально поєднує свіжість і кремову текстуру.

Салат "Рубінове карпачо"

Салат "Радісний" від Шефа buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Галушки зі шкварками та цибулею. 130 г

Галушки " Рідненькі"

Галушкі " Рідненькі"

Галушки з куркою, овочами та кисло-солодким соусом.180 г

Галушки Азійські

Галушка Азійська

Галушки фаршировані телятиною, подається зі сметаною та цибулею.210 г

Галушки з м'ясом та сметаной

Галушка з мясом та сметаной

Галушки в вершковому соусі з беконом та сиром пармезан. 310 г

Галушки по-Італійські

Галушка по -Італійські

Галушки в вершковому соусі та лососем.310 г

Галушки з лососем

Галушка з лососем

Галушки фаршировані картоплею, подається зі сметаною та цибулею.240 г

Галушки з картоплею , цибулею та сметаною

Галушка з картоплею та цибулею

Галушки у сирному соусі з куркою. 250 г

Галушки по-Полтавські

Галушка по-Полтавські

Галушки з пастою трюфельного гриба у вершковому соусі та обсмаженими печерицями. 260 г

Галушки з трюфелем

Галушка з трюфелем

Галушки з ніжним качиним філе та вишневим соусом. 320 г

Качина грудка з галушками та вишнями

Утина грудка з галушками та вишнями

Галушки з картоплею, подається з медальйонами зі свинячої вирізки та кисло-солодким соусом. 280 г

Галушки з картоплею в поєднанні з свинячою вирізкою

Свиняча вирізка з галушками з картоплею

Галушки на основі гречаного борошна фаршировані печерицями та сиром. 175 г

Гречані галушки з печерицями та сиром

Галушки на основі гречаного борошна в поєднанні з ніжною телятиною та цибулею у вершковому соусі за старими Харківськими рецептами175 г

Галушки по-Харківські

Галушки на основі гречаного борошна в поєднанні з ніжною телятиною у вершковому соусі за старими Харківськими рецептами

Галушка по - Харковські

Галушка по-баварськиНіжні пшеничні галушки, подані з тушкованою капустою та шматочками ароматного копченого бекону. Страва з автентичним баварським характером.

Галушки по-Баварьски

Галушки по - Баварский buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Ніжні галушки з сиром та чорничним йогуртом220 г

Галушки з сиром та чорничним йогуртом

Пухнастики під полуничним соусом190 г

Пухнастики під полуничним соусом

Галушки Вишневий сад250 г

Галушки Вишневий сад

Галушки "Фондан" з білим ніжним мороженим 200 г

Галушки "Фондан"

Галушка "Фондан"

Капучино 250 мл

Капучино 250 мл купити в  — Persha Kharkivska Galushkarnya

Еспрессо

Єспрессо

Лате

Латте

Флет уайт

Флэт уайт

Американо

Чай Манго-Маракуя

Чай Обліпиховій

Чай Малиновий

Чай чорний або зелений

Чай завар

Чай смородиновий з полуницею

Какао с зефірками

Американо з молоком

Коктель "Джміль"

Коктель "Джміль" buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Коктель "Еспресо тонік"

Коктель "Еспресо тонік" buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Капучіно на безлактозному

Капучіно на безлактозному buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Лате на альтернативному молоці 

Лате на альтернативному молоці  buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

альтернативные молоко

альтернативные молоко buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Чай «Мавка»

Чай «Мавка» buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Грог Б/А

Грог Б/А buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Грог " Лісний вовк"

Грог " Лісний вовк" buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Ігристе Martini Prosecco 100мл

Ігристе Martini Prosecco

Jameson віскі 50мл

Finlandia vodka 50мл

Finlandia vodka

Nemiroff  50 мл

Nemiroff Мед с перцем 50 мл

Finlandia  червона журавлина 50мл

Зігріваючий напій з вишеньками .220 мл

к-ль Шалена Вишня 220мл

Шалена Вишня 220мл

Aperol

Алазанська долина в асс

Пиво Corona Extra

Пиво Hoegaarden

Шампанське Prosecco

Шампанське Prosecco buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

<div>Натуральний морс як бабуся варила</div>

Морс 0.25

Морс 1літр

<div>Домашній узвар з медом</div>

Узвар

Вода "Моршинская"  0,5

Вода "Джерело"  0,5

Сік апельсин

Сік яблучний

Галушкетта

шкварки

Морозиво 50г з шоколадним топінгом , горіхами та печивом 

Морозиво

Молоко

Молоко buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Соус печериці 50г

Соус печериці 50г buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

натуральный мед 50г

натуральный мед 50г buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Імбир 20 г

Імбир 20 г buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Persha Kharkivska Galushkarnya

Лимонад обліпіховий

Лимонад обліпіховий buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Охолоджуючий напій з малинки 220 мл

 Лимонад малиновий

 Лимонад малиновий buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Лимонад смородина полуниця

Лимонад смородина полуниця buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Освіжаючий напій з натуральних манго та маракуї 220 мл

Лимонад манго-маракуя

Лимонад манго-маракуя buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Львівська думка

Цилюща обліпиха

Облепиховий грог

made in  UA

к-ль UA

Малиновий Дід

Мохіто 

Мохіто  buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Мохіто б/алк

Мохіто б/алк buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Aperol шприць

Aperol шприць buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Настоянка обліпихова 50г

к-ль обліпиха настоянка 50мл

Сет "Здибанка" 200 г ( хріновуха, вишня, обліпиха, журавлина)

Сет "Здибанка"

Настояна "Вишенька" 50г

Настояна "Вишенька" buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Настоянка журавлинівка 50г

Настоянка журавлинівка buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Ягідний Спотикач 50г 

Ягідний Спотикач  buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Хріновуха  50г

Хріновуха  buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Настоянка смородинова 50г

Настоянка смородинова buy in  - Persha Kharkivska Galushkarnya

Холодні напої